,

北海道うまいみせ 手打ちそば いずみ食堂

北海道うまいみせ 手打ちそば いずみ食堂

手打ちそば いずみ食堂

行こう行こうと思っていたいずみ食堂に初めて行ってきました。

お店の人におすすめを聞いたところ、一番最初に出てきたのが「えび天そば」だったので、すなおなおやじはえび天そばを注文。

噂通り麺は田舎風で太目で短い。

冷たいそばもあるようだけど、たぶん温かいそばのほうが合うように思う。

藪そばなどはのど越しを楽しむのだけど、いずみ食堂のそばはしっかり噛んで味わうタイプのようだ。

噛んでも蕎麦の香りが口の中に広がる感じはないが、噛むと甘みがある麺だ。

麺つゆは、北海道のそばという感じで良い感じ。甘くて少ししょっぱい。

海老も太目のエビが3本。

おいしくいただきました。

次回は、タコかき揚げ?タコ飯?をチャレンジしたいですね。

北海道の人気の店はみんなまじめだな~。

 

いずみ食堂 えび天そば
いずみ食堂 えび天そば
JavaScript コンソール

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です